Abstract: Dalle cailles ai blinis, al consommè di tartaruga, attraverso l'Amontillado, il Veuve Cliquot e il Clos Vougeot, ecco l'accurato menù messo a punto dalla Babette del famoso testo di Karen Blixen per far venire l'acquolina in bocca a lettori e cultori del gusto. Allegra Alacevich ci conduce in un percorso tra cucina e letteratura e offre le ricette per ricreare uno tra i pranzi più famosi della narrativa e del cinema.
Titolo e contributi: A pranzo con Babette : le ricette di Karen Blixen / Allegra Alacevich
Pubblicazione: Torino : Il leone verde, copyr. 2003
Descrizione fisica: 73 p. ; 21 cm
ISBN: 8887139504
Data:2003
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sono presenti 3 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Agrate Brianza | 641.5 ALA | 01M-52580 | Su scaffale | Disponibile | |
| Busnago | 641.5 ALA | 25M-23841 | Su scaffale | Disponibile | |
| Masate | S 641.5 ALA | 30M-13595 | Su scaffale | Disponibile |
Ultime recensioni inserite
Nessuna recensione
Clicca sulla mappa dove vuoi posizionare il tag