Abstract: Vitamine, minerali, antiossidanti: tutti ne abbiamo sentito parlare, e sappiamo quanto sia importante per la nostra salute conoscere queste sostanze dosandole al meglio. Ma in quali alimenti si trovano? In che misura il nostro organismo ne ha bisogno? E il colesterolo è davvero quel terribile nemico per la nostra salute? Questo manuale, di pratica consultazione e corredato da un'ampia sezione di tabelle, intende essere una guida per districarsi nel complesso mondo degli alimenti.
Titolo e contributi: Il grande libro della salute alimentare : calorie, antiossidanti, vitamine, colesterolo, minerali : tutti gli elementi per una dieta sana e corretta
Pubblicazione: [Milano] : Mondadori, 2003
Descrizione fisica: 245 p. : ill. ; 22 cm
ISBN: 8804513241
Data:2003
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sono presenti 2 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Gorgonzola | 613.2 GRA | 103M-51267 | Su scaffale | Disponibile | |
| Segrate | 613.2 GRA | 109M-33430 | Su scaffale | Disponibile |
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