Abstract: Nel 1978 Ruth vive ancora con Doug in una comune, ma ha deciso di diventare critica culinaria. Dopo un inizio tragicomico (alla fine del suo primo pranzo da critico, la carta di credito non viene accettata), frequenta i ristoranti di tutto il mondo, alla ricerca di piatti nuovi su cui scrivere. La storia che segue è il racconto, divertente, ironico, appassionato dell'apprendistato di una delle migliori gastronome d'America. La sua ricerca di buon cibo e di buona cucina la porta da New York alla Cina, dalla Francia a Los Angeles.
Titolo e contributi: Confortatemi con le mele : nuove avventure a tavola / Ruth Reichl ; traduzione di Riccardo Cravero
Pubblicazione: Milano : Ponte alle grazie, copyr. 2003
Descrizione fisica: 344 p. ; 21 cm
ISBN: 8879285726
Data:2003
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sono presenti 7 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Agrate Brianza | 813.6 REI | 01M-40119 | Su scaffale | Disponibile | |
| Carnate | 813.6 REI | 08M-40919 | Su scaffale | Prestito locale | |
| Concorezzo | REI CON | 10M-30578 | Su scaffale | Disponibile | |
| Trezzano Rosa | 813.6 REI | 26M-11130 | Su scaffale | Disponibile | |
| Gessate | 813 REI | 105M-18145 | Su scaffale | Disponibile | |
| Rodano | 641.5 REI REI | 107M-19057 | Su scaffale | Disponibile | |
| Paullo | 641.5 REI | 135M-28791 | Su scaffale | Disponibile |
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