Abstract: Regione per regione, città per città, alla scoperta dei sapori della tradizione gastronomica italiana. Dal ristorante di fama alla trattoria familiare, dall'albergo storico all'agriturismo, dalla cantina di rango alla bottega di paese: tutto ciò che serve sapere per trovare, gustare e acquistare i prodotti genuini di cui l'Italia è straordinariamente ricca.
Titolo e contributi: Turismo gastronomico in Italia / [curatore Francesco Soletti]
Pubblicazione: Milano : Touring club italiano, copyr. 2002
Descrizione fisica: 855 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 8836524494
Data:2002
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Burago Molgora | MGZ 641.594 5 TUR | 06M-21182 | Su scaffale | Disponibile |
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