Abstract: Dieci racconti gialli che hanno come tema centrale la cucina e il cibo. Il primo racconto è ambientato nel 1596 nella campagna romana, l’ultimo nel 2006, passando per la Venezia del ’700, le Langhe piemontesi e la Toscana del XX secolo e così via.Ogni racconto si conclude con la ricetta di un piatto tradizionale attorno al quale è imperniato il racconto, e alcune curiosità gastronomiche relative al periodo storico e alla zona geografica in cui è ambientata la storia.
Titolo e contributi: Ricette per un delitto / Danila Comastri Montanari ; ricerca storico gastronomica a cura di Rita Boini ; con I cuochi di Giancarlo Vitali
Pubblicazione: : Periplo, 1995
Descrizione fisica: 138 p. : ill
Serie: Argosauri ; 2
ISBN: 88-86113-17-X
Data:1995
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Sulbiate | 853 COM | 15M-9762 | Su scaffale | Disponibile | |
| Trezzo sull'Adda | 853.914 COM | 27M-35995 | Su scaffale | Disponibile |
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