La zucca
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Libri Moderni

Nizzoli, Arneo

La zucca

Dettagli

Titolo e contributi: La zucca : con le ricette di alcuni tra i più celebri chef d'Italia, ricette di cuochi storici da Platina ad Artusi / Arneo Nizzoli ; introduzione di Alberto Capatti ; abbinamento dei vini di Giuseppe Vaccarini

Ed. speciale

Pubblicazione: Rimini : Idealibri, stampa 1999

Descrizione fisica: 143 p. : ill. color. ; 22 cm

ISBN: 8870826058

Data:1999

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.6562 Cucina di specifici alimenti. Zucche e zucchini (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1999
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Copie (2)

Sono presenti 2 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Cornate d'Adda 641.6 NIZ 24M-18667 Su scaffale Disponibile
Trezzo sull'Adda 641.6 NIZ 27M-32422 Su scaffale Disponibile

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