Il libro completo delle spezie
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Libri Moderni

Norman, Jill

Il libro completo delle spezie

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Dettagli

Titolo e contributi: Il libro completo delle spezie : guida pratica al riconoscimento e all' uso delle spezie e dei semi aromatici / Jill Norman

Pubblicazione: Novara : Istituto geografico De Agostini, copyr. 1991

Descrizione fisica: 160 p. : ill. ; 31 cm

ISBN: 8840291989

Data:1991

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Altri titoli:
  • The *complete book of spices
Serie: Serie Gorlich
Nota:
  • Trad. di: The complete book of spices

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 633.8 Altre colture per lavorazione industriale (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1991
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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