Vecchia Brianza in cucina di Perna Bozzi, Ottorina &lt;esperta in culinaria&gt;

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Libri Moderni

Titolo e contributi: Vecchia Brianza in cucina / di Ottorina Perna Bozzi ; con introduzione da Stendhal

Pubblicazione: : Viennepierre, 2001

Descrizione fisica: 492 p

Serie: Conservatorio di arti e tradizioni alimentari

ISBN: 88-86414-58-7

Data:2001

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Serie: Conservatorio di arti e tradizioni alimentari

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.59452 Cucina tipica. Lombardia (22)

Dati generali (100)

Sono presenti 2 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca	Collocazione	Inventario	Stato	Prestabilità	Rientra
Agrate Brianza	641.594 52 PER	01M-36785	Su scaffale	Disponibile
Gorgonzola	641.594 521 PER	103M-47859	Su scaffale	Disponibile

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