La cucina di Ziryab
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Libri Moderni

Mardam-Bey, Farouk

La cucina di Ziryab

Dettagli

Titolo e contributi: La cucina di Ziryab : 83 ricette per una iniziazione pratica alla gastronomia araba / Farouk Mardam-Bey ; illustrazioni di Odile Alliet

Pubblicazione: Roma : Edizioni Lavoro, copyr. 2000

Descrizione fisica: 195 p. : ill. ; 24 cm

Serie: 2Islam ; 8

ISBN: 88-7910-956-1

Data:2000

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Serie: Islam Lavoro
Nota:
  • (Campo 300): (Campo 200): Trad. di: La cuisine de Ziryab
  • Parola chiave: Culinaria
  • Parola chiave: Paesi arabi
  • Classe: 641.59174927
  • Autore principale: Mardam-Bey, Farouk

Nomi:

Soggetti:

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2000

Copie (2)

Sono presenti 2 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Usmate Velate 641.5 MAR 16M-23547 Su scaffale Disponibile
Gorgonzola 641.595 3 MAR 103M-48049 Su scaffale Disponibile

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