La coltivazione delle erbe aromatiche e per la cucina
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Libri Moderni

Martija-Ochoa, Magali

La coltivazione delle erbe aromatiche e per la cucina

Abstract: Prezzemolo, salvia, rosmarino, sedano, alloro e anche timo, melissa, coriandolo, cerfoglio e tante altre piante aromatiche che profumano e danno carattere ai nostri piatti preferiti. Un libro con tutte le indicazioni per coltivare semplicemente e con successo gli aromi, gustandone appieno tutte le caratteristiche intatte. In questo libro, l'autrice ci dà tutte le informazioni per coltivare correttamente le erbe aromatiche nell'orto di casa o sul balcone. Le date in cui effettuare semina e trapianto e i consigli per un buon raccolto, la conservazione e l'utilizzo.


Titolo e contributi: La coltivazione delle erbe aromatiche e per la cucina / Magali Martija-Ochoa

Pubblicazione: Milano : De Vecchi, copyr. 2007

Descrizione fisica: 91 p. : ill. color. ; 24 cm

ISBN: 8841295511

Data:2007

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 635.7 Ortaggi (Orticoltura). Erbe aromatiche (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2007
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Sono presenti 3 copie, di cui 0 in prestito.

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