Abstract: Questa guida censisce fattorie che non soltanto hanno scelto di coltivare secondo il metodo dell'agricoltura biologica, ma si sottoppongono anche a un'ulteriore certificazione, quella dei servizi proposti e della qualità ambientale. A seconda dei requisiti e delle particolarità di ogni azienda, l'Aiab (Associane Italiana per l'Agricoltura biologica) attribuisce da 1 a 5 margherite: il lettore è in grado così di trovare un utile riferimento di qualità di immediata lettura. Insieme alla descrizione, ai servizi offerti e ai prezzi praticati dalle varie aziende, la guida offre brevi indicazioni e suggerimenti per approfondire la conoscenza del posto, delle bellezze artistiche, parchi, itinerari paesaggistici, prodotti, piatti, vini tipici.
Titolo e contributi: Gli agriturismi bioecologici / Federico Lacche ; illustrazioni di Mauro Cicarè
Pubblicazione: Milano : Tecniche nuove, copyr. 2001
Descrizione fisica: 128 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 8848112684
Data:2001
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Cornate d'Adda | 796.56 LAC | 24M-16530 | Su scaffale | Disponibile |
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