Abstract: Alcune importanti aziende multinazionali hanno cominciato da tempo a metter in pratica i risultati delle ricerche che hanno reso possibile intervenire sul patrimonio genetico delle piante. In questo modo è stato possibile modificarne dei caratteri o introdurne di nuovi per ottenere risultati produttivi. Sono nate così le piante transgeniche, più note come Organismi geneticamente modificati, e sono arrivate sul mercato i prodotti che li contengono. Il libro si propone di dare un'informazione di base sulle tecniche di produzione degli OGM e sui problemi che essi comportano, con l'obiettivo di fornire al lettore gli elementi necessari a farsi una propria opinione e a comportarsi di conseguenza nelle scelte.
Titolo e contributi: Il gene nel piatto / Mariella Bussolati e Sabina Morandi
Pubblicazione: Milano : Tecniche nuove, copyr. 2000
Descrizione fisica: 128 p. ; 21 cm
ISBN: 8848109950
Data:2000
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sono presenti 4 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Vimercate | S 660 6 BUS | 17M-90377 | Su scaffale | Disponibile | |
| Cassano d'Adda | 631.5 BUS | 121M-35983 | Su scaffale | Disponibile | |
| Cassano d'Adda | 631.5 BUS | 121M-39925 | Su scaffale | Disponibile | |
| Rozzano | 660 bus | 150Z-61767 | Su scaffale | Disponibile |
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