Abstract: 80 piatti della cucina asiatica, completi, veloci e saporiti, da preparare con il wok. La collana «Prêt à cuisiner» è come un gioco di composizione culinaria: propone ricette ultrasemplici, originali e squisite, da realizzare in quattro e quattr'otto. Il concetto è chiaro: presentare su una doppia pagina le foto degli ingredienti accanto al piatto finito che andranno a comporre. La ricetta sta in meno di dieci righe, cottura rapida, quasi zero trasformazione.
Titolo e contributi: Basta un wok / Caroline Hwang ; fotografie di Julia Stotz
Pubblicazione: L'Ippocampo, 2017
Descrizione fisica: 189 p. : ill. ; 22 cm
EAN: 9788867222667
Data:2017
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sono presenti 3 copie, di cui 1 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Mezzago | H 641.5 HWA | 12M-39223 | Su scaffale | Disponibile | |
| Vimercate | H 641.7 HWA | 17M-196957 | In prestito | 23/03/2026 | |
| Peschiera Borromeo | 641 5 HWA | 137M-80324 | Su scaffale | Disponibile |
Ultime recensioni inserite
Nessuna recensione
Clicca sulla mappa dove vuoi posizionare il tag