Butta in tavola
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Libri Moderni

Butta in tavola

Dettagli

Titolo e contributi: Butta in tavola : ricette semplici e piatti d'autore con avanzi e scarti di cucina per non escludere niente e nessuno / dall'esperienza del Refettorio Ambrosiano con i grandi chef italiani

Pubblicazione: IPL, 2018

Descrizione fisica: 158 p. : ill.

ISBN: 9788878364707

Data:2018

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Soggetti:

Classi: 641.5 Cucina (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2018
  • Target: adulti, generale

Copie (1)

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Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Mezzago H 641.5 BUT 12M-36459 Su scaffale Disponibile

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