La frutta in cucina di Schwartz, Oded &lt;19..-2012&gt;

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Libri Moderni

Abstract: Il manuale fornisce una serie di informazioni essenziali e suggerimenti utili per scegliere, conservare, trattare la frutta.

Titolo e contributi: La frutta in cucina / Oded Schwartz ; presentazione dei cibi di Oded Schwartz

Pubblicazione: Bologna : Calderini, copyr. 1998

Descrizione fisica: 72 p. : ill. ; 18 cm

ISBN: 8882191737

Data:1998

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Altri titoli:

Serie: 101 cose da sapere

Nota:

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.4 Alimenti. Conservazione e immagazzinamento (22)

Dati generali (100)

Testi (105)

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Biblioteca	Collocazione	Inventario	Stato	Prestabilità
Caponago	641.5 SCH	07M-7386	Su scaffale	Disponibile
Sulbiate	641.5 SCH	15M-10301	Su scaffale	Disponibile
Roncello	CUC 641.5 SCH	34M-3591	Su scaffale	Disponibile

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