Panna cotta
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Libri Moderni

BULTEAU, Stephanie

Panna cotta

Abstract: Trenta ricette di panna cotta leggere e ultrarapide. Questo dessert creativo accompagnerà golosamente tutti i sapori aciduli, invernali, esotici o infantili... Per tutte le occasioni, tutti i gusti, tutte le voglie.


Dettagli

Titolo e contributi: Panna cotta / Stephanie Bulteau ; fotografie di Pierre-Louis Viel ; food stylist Catherine Nicolas

Pubblicazione: : Tommasi, 2011

Descrizione fisica: 64 p. : ill.

Serie: Ilibri di Cucina moderna

Data:2011

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Serie: I libri di Cucina moderna

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.8 Cucina di specifici tipi di piatto e preparazione delle bevande (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2011
  • Target: adulti, generale

Copie (1)

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Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Mezzago H 641.8 BUL 12M-29352 Su scaffale Disponibile

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