Conservare
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Libri Moderni

Schwartz, Oded <19..-2012>

Conservare

Dettagli

Titolo e contributi: Conservare : frutta, verdure, carni, pesce / Oded Schwartz ; fotografia di Ian O'Leary

Pubblicazione: Rimini : Idea libri, 1997

Descrizione fisica: 192 p. : ill. color. ; 29 cm

ISBN: 8870823385

Data:1997

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Altri titoli:
  • *Preserving
Nota:
  • Trad. di: Preserving

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.4 Alimenti. Conservazione e immagazzinamento (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1997
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Copie (4)

Sono presenti 4 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Mezzago H 641.4 SCH 12M-10980 Da scartare Non disponibile
Cornate d'Adda 641.4 SCH 24M-14401 Su scaffale Disponibile
Melzo 641.4 SCH 101M-48365 Su scaffale Disponibile
Pioltello 641.4 SCH 104M-25379 Su scaffale Disponibile

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