L' arte di congelare
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Libri Moderni

Sassi, Alice

L' arte di congelare

Dettagli

Titolo e contributi: L' arte di congelare : tecniche e ricette / Alice Sassi

Pubblicazione: Verona : Demetra, 1997

Descrizione fisica: 78 p. : ill

Serie: Naturalmente cucina

ISBN: 88-440-0435-2

Data:1997

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Serie: Naturalmente cucina

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.4 Alimenti. Conservazione e immagazzinamento (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1997
  • Target: adulti, generale

Copie (1)

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Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Bernareggio 641.4 SAS 05M-14102 Su scaffale Disponibile

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