Abstract: L'opera nasce dall’esigenza di trattare gli aspetti biochimici legati alla salute in modo specifico e approfondito. Gli aspetti più importanti della biochimica umana sono stati raggruppati in tre temi unificanti: biomolecole funzionali e strutturali (vitamine, modulatori dello stress ossidativo, ormoni e lipidi bioattivi, neurotrasmettitori e componenti del citoscheletro); biochimica d’organo (cuore, fegato, apparato digerente, reni, sangue, apparato riproduttivo, apparato muscolare, osso, tessuto adiposo, cute e sistema nervoso); biochimica speciale (biochimica del tumore, fecondazione e sviluppo embrionale, metalli, stato redox e infiammazione, biochimica dei sensi, biochimica della nutrizione e biochimica clinica).
Titolo e contributi: Fondamenti di biochimica umana : biomolecole funzionali e strutturali, biochimica d'organo, biochimica speciale / Mauro Maccarrone
Pubblicazione: Zanichelli, 2021
Descrizione fisica: XI, 450 p. : ill. ; 29 cm
EAN: 9788808420190
Data:2021
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Concorezzo | 612 MAC | 10M-70776 | Su scaffale | Disponibile | |
| Vimercate | S 612 MAC | 17M-180656 | Su scaffale | Disponibile | |
| San Giuliano Milanese | 612.015*MAC | 134M-89170 | Su scaffale | Disponibile |
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