La cucina del Piemonte di GORIA, Giovanni

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Libri Moderni

Titolo e contributi: La cucina del Piemonte : il mangiare di ieri e di oggi del Piemonte collinare e vignaiolo / Giovanni Goria

Pubblicazione: Padova : Muzzio, 1990

Descrizione fisica: 291 p. : ill

Serie: Cultura regionale

ISBN: 88-7021-511-3

Data:1990

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Serie: Cultura regionale

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.594 51 (ver. 12)

Dati generali (100)

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Biblioteca	Collocazione	Inventario	Stato	Prestabilità	Rientra
Cavenago Brianza	641.594 51 GOR	09M-14565	Su scaffale	Disponibile

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