200 ricette in 10 minuti
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Libri Moderni

Spagnol, Elena <1930?-2020>

200 ricette in 10 minuti

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Abstract: Dagli antipasti al dessert, questo libro propone circa 200 ricette ideate per soddisfare i gusti più diversi: da un antipasto di pomodori con la bottarga, seguito da una crema di avocado al salmone affumicato, a una più semplice bistecca allo yogurt o un fegato di vitello all'uva. Sono presentate anche insalatone, dessert, dolci e suggerimenti per sfruttare gli avanzi che in frigorifero non mancano mai.


Dettagli

Titolo e contributi: 200 ricette in 10 minuti / Elena Spagnol

Pubblicazione: Milano : TEA, 1995

Descrizione fisica: 218 p. ; 20 cm

ISBN: 887819834X

Data:1995

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Serie: TEA pratica ; 15

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.5 Cucina (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1995
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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