Pasta
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Libri Moderni

Biondi, Lisa

Pasta

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Abstract: La pasta è sicuramente l'alimento che rappresenta al meglio la cucina italiana. Semplice, povera o raffinata ed elaborata, la pasta è da sempre un piatto gustoso e adatto a ogni occasione. In questo libro di ricette, tutte facili e di rapida esecuzione, troverete come cucinare la pasta: condita, saltata in padella, fredda in insalata, in sformati, in minestre.


Dettagli

Titolo e contributi: Pasta : condita, in padella, insalate, sformati, minestre / Lisa Biondi

Pubblicazione: Milano : Sonzogno, 1993

Descrizione fisica: 127 p. : ill. ; 22 cm

ISBN: 8845405397

Data:1993

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Serie: Manuali pratici ; 11

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.8 Cucina di specifici tipi di piatto e preparazione delle bevande (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1993
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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