Abstract: Il volume illustra la centralità del binomio cibo-letteratura mettendo in evidenza come, all'interno dei testi letterari, i riferimenti alla sfera gastronomica consentano una importante analisi degli stessi a vari livelli. Partendo dalle opere e dai momenti salienti della nostra letteratura, è possibile avviare un discorso generale, che isoli funzioni e usi della rappresentazione del cibo nella narrativa italiana. Addentrarsi nella dimensione gastronomico-alimentare dei testi letterari offre infine una prospettiva privilegiata, attraverso cui indagare l'autore, l'epoca, la società.
Titolo e contributi: Il gusto della letteratura : la dimensione gastronomico-alimentare negli scrittori italiani moderni e contemporanei / Dora Marchese ; presentazione di Simonetta Agnello Horny
Pubblicazione: Carocci, 2013
Descrizione fisica: 182 p. ; 22 cm
EAN: 9788843071548
Data:2013
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Concorezzo | 850.9 MAR | 10M-57465 | Su scaffale | Disponibile |
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