L' arte della cucina in Italia

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Libri Moderni

Titolo e contributi: L' arte della cucina in Italia / a cura di Emilio Faccioli

Pubblicazione: Torino : Einaudi, copyr. 1992

Descrizione fisica: XXXI, 878 p. ; 20 cm

ISBN: 8806129872

EAN: 9788806129873

Data:1992

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Serie: ET. Saggi

Nomi: (Curatore [Editor]) (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.5945 Cucina tipica. Italia (22)

Dati generali (100)

Testi (105)

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Biblioteca	Collocazione	Inventario	Stato	Prestabilità	Rientra
Vimercate	M 641 5 ART	17M-55473	In deposito	Disponibile
Busnago	641.594 5 ART	25M-5319	Su scaffale	Disponibile

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