Ingredienti asiatici
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Libri Moderni

Vassallo, Jody

Ingredienti asiatici

Abstract: 270 ingredienti da scoprire fotografati e descritti, con tutti i consigli per utilizzarli al meglio + 30 ricette imperdibili della cucina asiatica


Dettagli

Titolo e contributi: Ingredienti asiatici : oltre 200 ingredienti e 30 ricette asiatiche imperdibili / Jody Vassallo ; fotografie di James Lyndsay

Pubblicazione: Tommasi, 2013

Descrizione fisica: 252 p. : ill. ; 25 cm

EAN: 9788896621868

Data:2013

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Editore) (Fotografo) (Autore)

Soggetti:

Classi: 641.595 Cucina tipica. Asia, Oriente, Estremo Oriente (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2013
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Copie (1)

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Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Concorezzo 641.595 VAS 10M-56088 Su scaffale Disponibile

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