Alimentazione e cultura nel Medioevo
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Libri Moderni

Montanari, Massimo <1949->

Alimentazione e cultura nel Medioevo

Abstract: Le diete dei nobili, dei monaci, dei contadini, i rapporti tra cibo e peccato, santità e potere. Massimo Montanari ricostruisce i consumi e i costumi alimentari, nel Medioevo europeo, svelandone i molteplici valori simbolici e ideologici.


Dettagli

Titolo e contributi: Alimentazione e cultura nel Medioevo / Massimo Montanari

Pubblicazione: Roma ; Bari : Laterza, 1988

Descrizione fisica: XI, 224 p. ; 21 cm

ISBN: 8842032530

EAN: 9788842032533

Data:1988

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Serie: Quadrante Laterza ; 18

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 394.120940902 Usi e costumi. Il mangiare e il bere. Europa, Europa occidentale. 500-1499 (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1988
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Copie (1)

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Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
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