LA CUCINA ITALIANA. ORIGINE, STORIA E SEGRETI. VIAGGIO GASTRONOMICO LUNGO LA PENISOLA ALLA SCOPERTA DI RICETTE CLASSICHE, SCONOSCIUTE O DIMENTICATE DELLA NOSTRA TRADIZIONE
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Libri Moderni

Mantovano, Giuseppe

LA CUCINA ITALIANA. ORIGINE, STORIA E SEGRETI. VIAGGIO GASTRONOMICO LUNGO LA PENISOLA ALLA SCOPERTA DI RICETTE CLASSICHE, SCONOSCIUTE O DIMENTICATE DELLA NOSTRA TRADIZIONE

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Titolo e contributi: LA CUCINA ITALIANA. ORIGINE, STORIA E SEGRETI. VIAGGIO GASTRONOMICO LUNGO LA PENISOLA ALLA SCOPERTA DI RICETTE CLASSICHE, SCONOSCIUTE O DIMENTICATE DELLA NOSTRA TRADIZIONE

1985

Pubblicazione: NEWTON COMPTON, 1985

Descrizione fisica: 383 P. : ill. ; 21 cm.

Serie: Quest'Italia : collana di storia, arte e folclore ; 92

Data:1985

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Serie: Quest'Italia : collana di storia, arte e folclore

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.5945 Cucina tipica. Italia (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1985
  • Target: adulti, generale

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