L' onnivoro
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Libri Moderni

Fischler, Claude

L' onnivoro

Dettagli

Titolo e contributi: L' onnivoro : il piacere di mangiare nella storia e nella scienza / Claude Fischler

Pubblicazione: Milano : A. Mondadori, 1992

Descrizione fisica: X, 358 p. ; 23 cm

ISBN: 880434962X

Data:1992

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Altri titoli:
  • L' *homnivore
Serie: Saggi
Nota:
  • Trad. di: L' homnivore

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 394.12 Usi e costumi. Il mangiare e il bere (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1992
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Copie (2)

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