Abstract: carote a vapore marinate con cumino FRITTELLE DI ZUCCHINE E CIPOLLEinvoltini di peperone e mozzarella MISTO DI VERDURE SPEZIATEinsalata di patate, uova di salmone e panna acida alle speziePOLPETTINE VEGETALI CON PARMIGIANO vellutata di zucca con roquefortZUPPA DI FINOCCHI, PATATE E ANICE STELLATO
Titolo e contributi: Verdure & contorni / [ricette Licia Cagnoni e Simone Rugiati]
Pubblicazione: Milano : Food, stampa 2008
Descrizione fisica: 95 p. : ill. color. ; 20 cm
EAN: 9788861542235
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Carnate | 641.8 VER | 08M-54878 | Su scaffale | Prestito locale | |
| Cavenago Brianza | 641.8 VER | 09M-29531 | Su scaffale | Disponibile |
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