Cucina alla griglia
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Libri Moderni

Cucina alla griglia

Abstract: Sana e gustosa, adatta a ogni tipo di alimento, la cucina alla griglia è un metodo di cottura utilizzato nelle tradizioni di tutti i Paesi. In queste pagine troverete ricette a base di pesce, carne, verdure e frutta, crostacei e frutti di mare, accompagnate da suggerimenti per accostarvi il vino più adatto.


Dettagli

Titolo e contributi: Cucina alla griglia

Pubblicazione: Corriere della Sera, 2005

Descrizione fisica: 189 p. : ill

Serie: La Grande Cucina ; 27

Data:2005

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Serie: La Grande Cucina

Soggetti:

Classi: 641.7 Cucina. Metodi e tecniche (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2005
  • Target: adulti, generale

Copie (3)

Sono presenti 3 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Mezzago H 641.7 GRA27 12M-38469 Su scaffale Disponibile
Melzo 641.7 CUC 101M-93800 Su scaffale Disponibile
Liscate 641.7 CUC 117M-13300 Su scaffale Disponibile

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