La terra e la luna
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Libri Moderni

Camporesi, Piero <1926-1997>

La terra e la luna

Abstract: Una storia e una geografia del cibo: il pane, il vino, il brodo dagli antichi culti e dalle usanze agricole arcaiche fino alle liturgie domestiche del mondo borghese nella mappa che ne traccia l'autore.


Dettagli

Titolo e contributi: La terra e la luna : alimentazione folclore societa / Piero Camporesi

Pubblicazione: Garzanti, 2011

Descrizione fisica: 368 p

Serie: Saggi ;

ISBN: 9789788811602

Data:2011

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Opera:
Camporesi, Piero <1926-1997>. La terra e la luna
Serie: Saggi

Nomi: (Autore) (Editore)

Soggetti:

Classi: 394.120945 Usi e costumi. Il mangiare e il bere. Italia [22]

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2011
  • Target: adulti, generale

Copie (1)

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Inzago 394.1 CAM 116M-46855 Su scaffale Disponibile

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