Quell'irresistibile profumo alla muffa
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Libri Moderni

GIUSSANI, Bruno

Quell'irresistibile profumo alla muffa

Dettagli

Titolo e contributi: Quell'irresistibile profumo alla muffa : breve storia del formaggio Gorgonzola a tavola, nei libri, nel cinema e nei fumetti / Bruno Giussani, Giuseppe Colangelo

Pubblicazione: Bama, 2011

Descrizione fisica: 36 p. : ill

Serie: Raccontami una storia ;

Data:2011

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Serie: Raccontami una storia

Nomi:

Soggetti:

Classi: 637 Tecnologia dei latticini e dei prodotti connessi (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2011
  • Target: adulti, generale

Copie (3)

Sono presenti 3 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Melzo STL 637 GIU 101M-85065 Su scaffale Disponibile
Gorgonzola STL PMI GOR 637 GIU 103M-77878 Su scaffale Disponibile
Gorgonzola RGZ 637 GIU 103M-77879 Su scaffale Disponibile

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