Milano a tavola con la storia
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Libri Moderni

Ogliari, Francesco <1931-2009>

Milano a tavola con la storia

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Dettagli

Titolo e contributi: Milano a tavola con la storia : la cucina milanese fra storia e tradizione / Francesco Ogliari, Roberto Bagnera

Pubblicazione: Selecta, 2009

Descrizione fisica: 79 p. : ill

Serie: Milanin Milanon ;

Data:2009

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Serie: Milanin Milanon

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.594521 Cucina tipica. Province di Milano e Lodi (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2009
  • Target: adulti, generale

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