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Abstract: Le ricette più amate della tradizione italiana in un percorso ideale che attraversa l'Italia da nord a sud; un viaggio gastronomico ricco di memorie e suggestioni legate allo splendido territorio italiano.
Titolo e contributi: MammaMia : ricette italiane e storie di cucina / [a cura di Cristina Bottari]
Pubblicazione: Food, 2010
Descrizione fisica: 286 p. :ill. ; 27 cm
EAN: 9788861542457
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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