Abstract: Integrale significa integro, puro. Questo intende l'autrice che nel suo libro parla di un cibo privo di manipolazioni che ha mantenuto intatti e incontaminati i propri principi originari, per quanto l'inquinamento atmosferico dei nostri tempi lo consenta. Un libro nato dall'esperienza personale dell'autrice che per motivi di salute familiare ha dovuto imparare a cucinare questi alimenti.
Titolo e contributi: La cucina integrale / Liliana Buonfino
Pubblicazione: Tecniche nuove, 2007
Descrizione fisica: 301 p. ; 24 cm
EAN: 9788848117746
Data:2007
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| San Donato Milanese | SAG 641 5 BUO | 130M-52880 | Su scaffale | Disponibile |
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