Abstract: Questo dizionario affronta in modo sistematico la ricca terminologia riguardante i cibi e le bevande, fornendo puntualmente le varie traduzioni di termini che nella maggioranza dei casi non sono reperibili in un normale dizionario. E' composto in cinque lingue, vale a dire italiano, inglese, francese, tedesco, spagnolo, ed è corredato di circa 4000 lemmi per ogni lingua. Il libro comprende anche circa 200 frasi di uso comune per ogni lingua con i termini più recentemente introdotti nella stesura dei vari menu.
Titolo e contributi: Dizionario gastronomico : italiano, inglese, francese, spagnolo, tedesco : traduzione e comprensione del menù, conversazione al ristorante / Oscar Galeazzi
Pubblicazione: Milano : Hoepli, copyr. 1994
Descrizione fisica: 166 p. : ill. ; 16 cm
ISBN: 8820321149
EAN: 9788820321147
Data:1994
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.), Multilingua (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Gorgonzola | 641.03 GAL | 103M-66889 | Su scaffale | Disponibile |
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