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Abstract: Dopo la serie di Oggi cucini tu inizia la Scuola di cucina . Le nuove idee in cucina di Anna Moroni. Dalle crespelle ai pistacchi alla sacher al cioccolato bianco. E per la prima volta le ricette delle maestre di cucina della Prova del cuoco. Tutte ovviamente sottoposte alla prova del palato della golosissima Antonella Clerici.
Titolo e contributi: Scuola di cucina / Antonella Clerici, Anna Moroni
Pubblicazione: Roma : RAI ERI ; Milano : Mondadori, 2008
Descrizione fisica: 408 p. ; 23 cm
EAN: 9788804583400
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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