Formaggi
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Libri Moderni

Guatteri, Fabiano

Formaggi

Titolo e contributi: Formaggi : conoscere e riconoscere le produzioni migliori d'Italia e d'Europa / Fabiano Guatteri

Pubblicazione: De Agostini, 2005

Descrizione fisica: 288 p. : ill

Serie: Guide Compact De Agostini ;

ISBN: 9788841820063

Data:2005

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nomi:

Soggetti:

Classi: 637 Tecnologia dei latticini e dei prodotti connessi (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2005
  • Target: adulti, generale

Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Peschiera Borromeo 637 GUA 137M-48729 Su scaffale Disponibile
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