Abstract: Un classico della cucina naturale, lo si potrebbe definire oggi, che riproponiamo in una nuova edizione attenta al mutare dei gusti e al crescere della cultura alimentare, arricchita di ricette raccolte durante gustosi viaggi a carattere gastronomico. La nostra speranza è sempre la stessa: allearsi con quella parte di voi abbastanza saggia da essere responsabile della propria salute, ma bambina al punto da non sapere ancora resistere ad un bignè colmo di delicata crema. Poiché le due cose, anche se vi è difficile crederlo, possono convivere.
Titolo e contributi: Dolci naturali : 200 ricette per non sentirsi in colpa / Ilaria Biganzoli Corazza, Sara Honegger Chiari
Ed. aggiornata e ampliata
Pubblicazione: Milano : Tecniche nuove, 2006
Descrizione fisica: 253 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 8848115004
Data:2006
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Settala | 641.8 BIG | 110M-23598 | Su scaffale | Disponibile |
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