Il grande libro della cucina francese
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Libri Moderni

Ferniot, Jean <1918-2012>

Il grande libro della cucina francese

Titolo e contributi: Il grande libro della cucina francese / Jean Ferniot ; presentazione di Michel Genin ; Vigni e vigneti di Francia di Jacques Puisais

Pubblicazione: Milano : A. Mondadori, 1991

Descrizione fisica: 311 p. : ill. color. ; 29 cm

ISBN: 8804345268

Data:1991

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.5944 Cucina tipica. Francia e Principato di Monaco (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1991
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
San Giuliano Milanese 641.594 4 FER 134M-50338 Su scaffale Disponibile
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