Abstract: Gli oligoelementi sono i minerali contenuti in minime quantità nell'organismo, come per esempio il rame, lo zinco, il silenio, il litio, il magnesio. Essi hanno una funzione di controllo potente, a volte addirittura determinante, su tutte le funzioni vitali. Questo libro spiega: quali sono gli oligoelementi indispensabili all'organismo; qual è il loro ruolo e le conseguenze di un eccesso o di una carenza; quali minerali e oligoelementi si possono trovare negli alimenti, qual è l'alimentazione più completa, e quando ricorrere a integratori.
Titolo e contributi: Gli oligoelementi / Roger Moatti
Pubblicazione: Novara : Red, 2003
Descrizione fisica: 110 p. ; 22 cm
ISBN: 887447105X
EAN: 9788874471058
Data:2003
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| San Giuliano Milanese - Sesto Ulteriano | 615.8 MOA | 127M-196 | Su scaffale | Disponibile |
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