Abstract: C'è chi si muove per visitare luoghi, musei, città d'arte, chi invece trasforma il suo viaggio in soste, ritenendo che la fine di un viaggio sia solo la partenza di un altro. È il viaggiatore del gusto, il gastronauta, nuova figura del nomadismo gastronomico, che, a differenza del turista, non trova, ma cerca. Questi sono i suoi viaggi, o meglio, le sue soste: tappe golose alla ricerca sì di un sapore ma anche dell'uomo e della sapienza che vi sta dietro: da Modica a Tokyo sulle vie del gusto.
Titolo e contributi: La geografia emozionale del gastronauta / Davide Paolini
Pubblicazione: Milano : Sperling & Kupfer, copyr. 2006
Descrizione fisica: 268 p. ; 21 cm
ISBN: 8820039648
Data:2006
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sono presenti 4 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Melzo | 641.01 PAO | 101M-72118 | Su scaffale | Disponibile | |
| Segrate | 641.01 PAO CUC | 109M-42290 | Su scaffale | Disponibile | |
| Inzago | 641.01 PAO | 116M-34437 | Su scaffale | Disponibile | |
| Cassano d'Adda | 641 01 PAO | 121M-45868 | Su scaffale | Disponibile |
Ultime recensioni inserite
Nessuna recensione
Clicca sulla mappa dove vuoi posizionare il tag