Abstract: Ecco alcune pratiche linee guida per nutrirsi con amore e abituare i nostri figli al consumo di frutta e verdura. Anche se non siamo ancora vegan!Questo libro sfata i luoghi comuni sul vegetarismo in generale e il veganismo in particolare: si può crescere bene seguendo uno stile alimentare vegano, senza incorrere in malattie e carenze, anzi migliorando e rafforzando la propria salute.Tuttavia, sebbene le diete vegane siano adatte ad ogni età e soddisfino le esigenze nutrizionali di neonati, bambini e ragazzi è necessaria una corretta informazione. Attraverso gli studi scientifici dell’American Dietetic Association, le testimonianze di genitori vegan, di pediatri e nutrizionisti, Stefano Momentè, il principale scrittore “vegan” italiano ci parla di un altro modo di stare a tavola con i più piccoli. Buon appetito!
Titolo e contributi: Figli vegan / Stefano Momentè
Pubblicazione: Intento, 2013
Descrizione fisica: 123 p. ; 22 cm
EAN: 9788898047178
Data:2013
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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