La nuova cucina
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Libri Moderni

Bocuse, Paul

La nuova cucina

Dettagli

Titolo e contributi: La nuova cucina : in omaggio ad Alfred Guerot / Paul Bocuse ; edizione italiana a cura di Elena Spagnol ; traduzione di Ugo Bellotto

Pubblicazione: Rizzoli, 1987

Descrizione fisica: 1 : 88-17-16643-X. 2 : 88-17-16644-

Serie: BUR Manuali ; 644

Data:1987

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Serie: BUR Manuali
Nota:
  • 2 : 88-17-16644-8

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.5944 Cucina tipica. Francia e Principato di Monaco (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1987
  • Target: adulti, generale

Copie (2)

Sono presenti 2 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Melegnano D.641.594.4 BOC 133M-16253 Su scaffale Disponibile
Melegnano
  • Nota relativa all'esemplare: COPIA UNICA
D.641..594.4 BOC 		133M-16254 Su scaffale Disponibile

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