Abstract: Se volete sedervi a tavola evitando di incappare nella mucca pazza o in cibi geneticamente modificati, questo manuale vi servirà. In modo pratico vi aiuterà a fare la spesa con più responsabilità, evitando i rischi di un'alimentazione poco attenta. Scoprirete come orientarvi tra gli scaffali dei supermercati o fra le bancarelle dei mercati per riconoscere i cibi biologici, come acquistare gli alimenti migliori scegliendoli in base al colore, all'odore e all'attenta lettura dell'etichetta. Troverete trucchi e suggerimenti su come conservare e cuocere i cibi per preservare le proprietà nutrizionali. Infine, il manuale fornisce una panoramica delle associazioni dei consumatori e dei siti Internet da consultare.
Titolo e contributi: La spesa intelligente / Irma D' Aria
Pubblicazione: Milano : Zelig, copyr. 2001
Descrizione fisica: 207 p. : ill. color. ; 24 cm
ISBN: 8887291497
Data:2001
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sono presenti 5 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Agrate Brianza | 641.3 DAR | 01M-34464 | Su scaffale | Disponibile | |
| Bernareggio | 641.3 DAR | 05M-17492 | Su scaffale | Disponibile | |
| Vimercate | S 641.3 DAR | 17M-90417 | Su scaffale | Disponibile | |
| Cambiago | 641.3 DAR | 23M-10404 | Su scaffale | Disponibile | |
| Melzo | 641.3 DAR Dar | 101M-58796 | Su scaffale | Disponibile |
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