Abstract: L'arte osservata da un punto di vista inedito: quello del gusto e dell'olfatto, cioè delle reazioni fisiche che l'immagine, le forme e i colori suscitano mentre guardiamo un'opera d'arte. Un percorso nella storia dell'arte tra artisti e opere che hanno riprodotto immagini di cibo o scenari conviviali, con il suggerimento (con l'aiuto di ricette ad hoc suggerite da uno chef) di come gustare l'opera d'arte nella sua completezza.
Titolo e contributi: Bello da mangiare : il cibo come forma simbolica nell'arte / Ave Appiano
Pubblicazione: Roma : Meltemi, copyr. 2000
Descrizione fisica: 142 p., [24] p. di tav. : ill. ; 19 cm
ISBN: 8883530500
Data:2000
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Melzo | 758 APP | 101M-80673 | Su scaffale | Disponibile | |
| Gorgonzola | 758 APP | 103M-44677 | Su scaffale | Disponibile |
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