Ecologia alimentare
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Libri Moderni

Sheinkin, David - Schachter, Michael - Hutton, Richard

Ecologia alimentare

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Dettagli

Titolo e contributi: Ecologia alimentare / David Sheinkin, Michael Schachter, Richard Hutton ; traduzione di Bruna Dozzo e Chiara Crivelli

Pubblicazione: Milano : TEA, 1996

Descrizione fisica: 147 p. ; 20 cm

ISBN: 8878198129

Data:1996

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Altri titoli:
  • The *food connection
Serie: TEA pratica ; 39
Nota:
  • Trad. di: The food connection

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 613.2 Salute e sicurezza personale. Dietetica (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1996
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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