Napoli in cucina
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Libri Moderni

Villari Gerli, Fabrizia

Napoli in cucina

Abstract: In tavola la tradizione gastronomica di Napoli presentata attraverso una scelta dei suoi piatti più famosi, secondo la struttura classica del menu italiano: gli antipasti, i primi, secondi, i dessert.


Dettagli

Titolo e contributi: Napoli in cucina / [Fabrizia Villari Gerli]

Pubblicazione: Milano : A. Mondadori, 1993

Descrizione fisica: 107 p. : ill. ; 27 cm

ISBN: 8804377879

Data:1993

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Serie: Libri Illustrati Mondadori

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.594573 Cucina tipica. Provincia di Napoli (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1993
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Copie (1)

Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Pozzuolo Martesana 641.594 573 VIL 119M-8259 Su scaffale Disponibile

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