Abstract: Scrivere una simile storia universale è come ridurre un quarto di gallone a un bicchierino di liquore. E' il destillato di molti anni di scoperte: viaggi, degustazioni, letture e discussioni. Il vino non è mai stato come oggi al centro dell'attenzione. E' il momento di analizzarlo in prospettiva storica. H.Johnson
Titolo e contributi: Il vino : storia, tradizioni, cultura / Hugh Johnson ; prefazione di Burton Anderson
Pubblicazione: [Padova] : Muzzio, 1991
Descrizione fisica: XXX, 746 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 8870216918
Data:1991
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Pessano con Bornago | 641.2 JOH | 108M-6217 | Su scaffale | Disponibile |
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