Il nuovo codice della pasta
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Libri Moderni

Buonassisi, Vincenzo <1918-2004>

Il nuovo codice della pasta

Dettagli

Titolo e contributi: Il nuovo codice della pasta / Vincenzo Buonassisi

Pubblicazione: Milano : Rizzoli, 1991

Descrizione fisica: 555 p. : ill. ; 23 cm

ISBN: 8817110388

Data:1991

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Serie: BUR. Illustrati

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.8 Cucina di specifici tipi di piatto e preparazione delle bevande (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1991
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Copie (1)

Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Melzo 641.8 BUO 101M-28675 Su scaffale Disponibile

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